Don Aldo oferece 15% de desconto para moradores da Tríplice Fronteira e apresenta alta gastronomia em Puerto Iguazú
Localizado no novo calçadão da Avenida Brasil, o restaurante combina menu autoral em três passos, harmonização com vinhos argentinos e ambiente acolhedor
A gastronomia de Puerto Iguazú ganha um novo endereço que une sofisticação, acolhimento e a rica tradição culinária argentina com uma atenção especial à comunidade trinacional. O restaurante Don Aldo Wine Resto Bar, além de propor uma experiência sensorial completa, valoriza os moradores da região oferecendo 15% de desconto para residentes de Foz do Iguaçu, Ciudad del Este e Puerto Iguazú, benefício concedido mediante a apresentação de um comprovante de residência. A iniciativa convida a população da fronteira a vivenciar de perto uma proposta refinada e pensada nos mínimos detalhes.
Para apresentar o conceito ao público regional, o Don Aldo recebeu um grupo de quinze jornalistas de Foz do Iguaçu em um encontro exclusivo marcado por degustação, harmonização de vinhos e imersão na trajetória do empreendimento. O sócio-proprietário Diego Benegas destacou “que o espaço foi concebido para proporcionar uma vivência intimista, elegante e acolhedora, transformando cada refeição em uma lembrança marcante para quem visita a casa”.
A proposta culinária leva a assinatura do também sócio-proprietário e chef Aldo Benegas, que empresta seu nome ao restaurante. Mesmo em meio à dinâmica intensa da cozinha, o chef faz questão de conversar com os clientes, detalhando as inspirações por trás do cardápio. O menu é estruturado no conceito em três passos e um cadápio amplo, conduzindo o cliente por uma sequência cuidadosamente elaborada de entrada, prato principal e sobremesa, aliando técnicas da gastronomia contemporânea, ingredientes selecionados e forte identidade regional.
A harmonização dos pratos é outro grande destaque da experiência. Conduzida pela sommelier da casa, a degustação conta com uma verdadeira aula sobre espumantes e vinhos argentinos, rótulos minuciosamente escolhidos para valorizar as nuances de cada etapa do menu. A imersão enogastronômica reforça a tradição vinícola do país e consolida Puerto Iguazú como um dos destinos de maior relevância culinária na região de fronteira.
Além da excelência à mesa, o Don Aldo faz parte do momento de transformação urbana da cidade argentina. Situado na renovada Avenida Brasil, o restaurante integra um moderno calçadão revitalizado que ganhou nova iluminação, paisagismo, segurança e infraestrutura completa para o lazer.
Com centenas de mesas ao ar livre, o espaço convida o público a caminhar com tranquilidade, apreciar apresentações de música ao vivo e explorar adegas com milhares de rótulos de vinhos nacionais.
Ao unir alta gastronomia, ambiente acolhedor e localização privilegiada, o Don Aldo consolida sua marca como uma nova referência gastronômica em Puerto Iguazú, despontando como parada obrigatória tanto para os moradores locais quanto para os turistas que buscam autenticidade e sabor na Tríplice Fronteira.
Redação: Silvana canal
Fotos: Divulgação