Novo presidente do Sindhoteis quer aproximar mais a cidade do setor de turismo

Presidente recém-eleito do Sindicato dos Hotéis defende escola de formação e integração com ensino médio para suprir falta de mão de obra na cidade

Fernando Rodrigues Dias – presidente do SINDHOTÉIS

O empresário Fernando Rodrigues Dias, eleito presidente do Sindicato dos Hotéis, Restaurantes e Similares de Foz do Iguaçu, anunciou que uma das propostas de sua gestão será aproximar jovens do setor turístico e criar oportunidades reais de formação e carreira dentro da principal indústria da cidade. A posse oficial será dia 19 de janeiro, mas ele já começou o planejamento para mobilizar empresários e o poder público.

Com 20 anos de atuação na gastronomia e mais de 190 colaboradores em suas operações, Fernando conhece de perto o principal desafio enfrentado por hotéis e restaurantes: a falta de mão de obra qualificada. Para ele, a solução passa pela educação, pela aproximação dos jovens com o mercado e pela construção de um caminho profissional desde o ensino médio.

“Precisamos mostrar para os jovens que o turismo oferece oportunidades incríveis. Os hotéis têm todas as áreas: camareira, recepção, jardinagem, cozinha, confeitaria, manutenção, elétrica, eventos. Se esse estudante entra, conhece e se encontra, ele cria vínculo, se qualifica e garante uma carreira que pode transformar a vida dele e da família”, afirmou Fernando.

O IHGT possui uma cozinha ampla para curso

A proposta central da nova gestão é transformar o Instituto de Hotelaria e Gastronomia (IHGT) em uma escola de formação profissional, com cursos estruturados e parcerias com governo municipal, estadual e instituições privadas. A ideia é que jovens do ensino médio, jovens aprendizes e até famílias de programas sociais possam participar, com apoio para transporte e bolsas de estudo.

Além disso, o sindicato pretende propor visitas técnicas em hotéis, restaurante-escola, imersões práticas e programas que permitam ao estudante vivenciar um dia real de trabalho em diferentes setores do turismo. “Se formarmos 20 ou 30 profissionais por mês, todos saem empregados. A demanda é muito maior do que a oferta. Nunca faltará oportunidade para quem estiver qualificado”, destacou Fernando.

Quarto tipo suíte Bourbon para o curso de camareira

O dirigente também defende ações conjuntas com o poder público para fortalecer o ambiente da cidade, como segurança, iluminação, limpeza e sensação de acolhimento — fatores que impactam diretamente no fluxo turístico e, consequentemente, na geração de empregos.

Segundo ele, investir em formação profissional não beneficia apenas empresas, mas impulsiona toda a economia local. “O turismo é a indústria de Foz do Iguaçu. É limpa, crescente e garante emprego e renda. Quando damos oportunidade ao jovem, mostramos um caminho real de futuro e ajudamos a desenvolver a cidade como um todo”, reforçou.

A expectativa é que, a partir de 2026, o Sindicato intensifique a criação de cursos, oficinas e parcerias, consolidando um programa permanente de formação de mão de obra e revelando uma nova geração de profissionais preparados para sustentar o crescimento do turismo iguaçuense.

Foz do Iguaçu projeta ocupação recorde na hotelaria

A hotelaria de Foz do Iguaçu se prepara para viver um dos melhores fins de ano das últimas duas décadas. Após registrar 91% de ocupação no feriado da Consciência Negra, a expectativa para as festas de Natal e Réveillon é ultrapassar esse índice, movimentando toda a cadeia turística. Os hotéis já reforçam suas equipes para atender a alta demanda em uma cidade que combina lazer, aventura, compras e experiências únicas. Foz oferece hospedagens para todos os perfis — dos econômicos aos resorts — e uma programação de passeios que encanta visitantes do Brasil e do mundo.

“A projeção para este fim de ano é uma das mais altas dos últimos 20 anos. Depois de um feriado com 91% de ocupação, devemos superar esse número no Natal e no Réveillon. A hotelaria está preparada, reforçando equipes e serviços para receber um grande fluxo de turistas”, afirma Fernando Rodrigues Dias, presidente do Sindhotéis.

Texto: Silvana Canal MKT
Fotos: Divulgação SINDHOTÉIS

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