Apurando o paladar no país vizinho
Para apurar o paladar, nada melhor do que conhecer e degustar produtos que são no mínimo exóticos. Dia desses fui conhecer o Shopping Punto Iguazu, em Puerto Iguazu/AR e fiquei encantada com uma pequena loja de produtos comestíveis. Fomos recebidos pelo proprietário, Raul Vera, que falou do estabelecimento e das especiarias, degustamos várias guloseimas, que pode compor porções para aperitivos numa recepção.
A capriccio Delicatessen & Gourmet poderia ser uma loja comum, como outra qualquer, se não fossem os produtos diferenciados que são vendidos, como alfajor Cachafaz, ou de erva mate, picolé de melão e melancia, doce feito com madeira yacaratiá, licores de erva mate, geléia de mostarda com mel e um delicioso e legitimo azeite que exala o cheiro da azeitona quando aberta a garrafa.Ainda é possível comprar presunto de Parma, queijos da Patagônia, especiarias defumadas, picles, salmão, entre outros produtos para preparar uma boa recepção para pessoas queridas.
Raul Vera, diz que todos os produtos oferecem excelente qualidade e praticamente todos são da Argentina, especificamente da província de Misiones.
Logo na entrada da loja, as pessoas dão de frente com uma mesa cheia de especiarias para que possam degustar e depois comprar. Os valores são bem atrativos, como a qualidade e o sabor. Boa desgustação.