{"id":8597,"date":"2020-08-13T20:16:05","date_gmt":"2020-08-13T23:16:05","guid":{"rendered":"https:\/\/silvanacanal.wordpress.com\/?p=3306"},"modified":"2020-08-13T20:16:05","modified_gmt":"2020-08-13T23:16:05","slug":"miolo-reserva-tempranillo-2018-e-ouro-na-franca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/2020\/08\/13\/miolo-reserva-tempranillo-2018-e-ouro-na-franca\/","title":{"rendered":"Miolo Reserva Tempranillo 2018 \u00e9 Ouro na Fran\u00e7a"},"content":{"rendered":"

Esta \u00e9 a nona medalha conquistada pelo vinho elaborado com uvas
\ncultivadas no Seival, em Candiota, na Campanha Meridional\"Tempranillo\"<\/em><\/strong><\/p>\n

10.041 quil\u00f4metros. Esta foi a dist\u00e2ncia percorrida pelo Miolo Reserva Tempranillo 2018, que saiu de Candiota, na Campanha Meridional do Rio Grande do Sul, cruzou o Oceano Atl\u00e2ntico e chegou em Bordeaux, onde recebeu Medalha de Ouro no Challenge International du Vin, maior e mais antigo concurso internacional de vinhos organizado na Fran\u00e7a.<\/p>\n

Receber uma Medalha de Ouro no pa\u00eds que \u00e9 considerado o ber\u00e7o do vinho e que hoje tem um consumo per capita com 50 litros por ano, \u00e9 visto pela Vin\u00edcola Miolo como um passaporte renovado para o mundo, mostrando ao Brasil que aqui se faz vinhos tranquilos com qualidade internacional. A credibilidade do evento, que tem a aprova\u00e7\u00e3o da Comunidade Europeia desde 1986, alcan\u00e7ou a marca de mais de 5 mil amostras inscritas por 38 pa\u00edses que s\u00e3o avaliadas por um j\u00fari internacional de mais de 800 profissionais, al\u00e9m de consumidores amadores informados.<\/p>\n

\u201cAproveitamos a qualidade da lend\u00e1ria Safra de 2018 para reapresentar a linha Reserva, a mais tradicional da Miolo. Nosso Reserva Tempranillo, um dos nove r\u00f3tulos que comp\u00f5em a linha, vem conquistando o consumidor pois segue \u00e0 risca o conceito da linha, de express\u00e3o da capacidade m\u00e1xima de cada uva\u201d, comemora o en\u00f3logo Adriano Miolo, diretor superintendente da vin\u00edcola.<\/p>\n

A Miolo aposta no cultivo da Tempranillo na Campanha Meridional desde 2005, onde o terroir se mostrou prop\u00edcio para esta variedade que n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o comum. Em 2011, a empresa lan\u00e7ou o varietal na Linha Reserva, a mais ic\u00f4nica da vin\u00edcola, no mercado desde 1990, e que acaba de ser modernizada com um amplo trabalho de evolu\u00e7\u00e3o que traz mudan\u00e7as por dentro e por fora. De l\u00e1 para c\u00e1, o Miolo Reserva Tempranillo j\u00e1 pode ser degustado nas Safras 2011, 2013, 2015, 2016, 2017 e agora 2018. Assim, com a solidifica\u00e7\u00e3o do portf\u00f3lio, este pr\u00eamio s\u00f3 refor\u00e7a este posicionamento.<\/p>\n

O vinho j\u00e1 traz o Selo da The Vegan Society, que certifica o produto como 100% vegano e livre de alerg\u00eanicos, mais um diferencial da marca que acompanha as tend\u00eancias de consumo e o novo comportamento dos consumidores, al\u00e9m de atender quem busca um vinho mais elaborado com uma escolha segura na faixa de R$ 50.<\/p>\n

O vinho<\/strong><\/p>\n

Este vinho apresenta uma intensidade de cor m\u00e9dia alta com tonalidade vermelho rubi, traz aromas frutados, ressaltando frutas vermelhas maduras integradas com carvalho, conferindo ao vinho boa complexidade arom\u00e1tica. \u00c9 um vinho de boa estrutura com taninos elegantes e persistentes. Ideal ser consumido numa temperatura entre 16\u00ba e 18\u00ba.<\/p>\n

A tanicidade do vinho n\u00e3o \u00e9 compat\u00edvel com o amargor das carnes bem passadas, assim como seu teor alco\u00f3lico. Desaconselha-se que seja servido com alimentos \u00e1cidos ou comidas muito salgadas. A melhor harmoniza\u00e7\u00e3o seria feita com comidas untuosas e suculentas. Assim, \u00e9 ideal para arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarr\u00e3o ao ragu, arroz de frango caipira, frango com quiabo, bai\u00e3o de dois, rodizio de massas, pizzas cl\u00e1ssicas e queijos maturados de massa semidura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta \u00e9 a nona medalha conquistada pelo vinho elaborado com uvas
\ncultivadas no Seival, em Candiota, na Campanha Meridional<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3315,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[802,989,1028,1031,1532,1527],"class_list":["post-8597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enologia","tag-home","tag-marketing","tag-miolo","tag-miolo-reserva-tempranillo","tag-vinho","tag-vinicola-miolo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8597"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8597\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}