{"id":5012,"date":"2021-04-19T09:15:09","date_gmt":"2021-04-19T12:15:09","guid":{"rendered":"https:\/\/silvanacanal.wordpress.com\/?p=5012"},"modified":"2021-04-19T09:15:09","modified_gmt":"2021-04-19T12:15:09","slug":"hotel-de-natal-realiza-primeira-temporada-grand-chef-serhs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/2021\/04\/19\/hotel-de-natal-realiza-primeira-temporada-grand-chef-serhs\/","title":{"rendered":"Hotel de Natal realiza primeira temporada ‘Grand Chef SERHS’"},"content":{"rendered":"\n

Durante tr\u00eas dias, doze colaboradores participaram da competi\u00e7\u00e3o da primeira temporada <\/em><\/strong>
“Grand Chef SERHS”<\/em><\/strong> e tr\u00eas candidatos foram para a final.
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Diretora de RH do SERHS, Samara C\u00e2mara , o vencedor Margson Ytalo e o diretor geral do SERHS, Willian Lass <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

O SERHS Natal Grand hotel & Resort, foi palco da primeira temporada do “Grand Chef SERHS”, inspirado no “Master Chef”. O certame foi realizado de 12 a 14 de abril, com a participa\u00e7\u00e3o de doze candidatos, tr\u00eas chegaram \u00e0 fase final.

O evento contou com a presen\u00e7a de tr\u00eas jurados: a professora de Gastronomia do Senac-RN, Tulyane Bezerra, o chef do hotel Visual, Fabiano Ferreira e  Miss RN e Miss Brasil 2009, Larissa Costa.

O trio de jurados tiveram que avaliar tr\u00eas pontos importantes: o sabor, a apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos e a harmoniza\u00e7\u00e3o do conjunto e no final, decidir pela melhor t\u00e9cnica de prepara\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

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sobremesa – sorvete de whisky<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Segundo a idealizadora do evento, diretora de RH, Samara C\u00e2mara, O Grand Chef SERHS foi uma a\u00e7\u00e3o motivacional que tinha como objetivo explorar as habilidades e t\u00e9cnicas dos nossos cozinheiros, fazendo com que eles tivessem a oportunidade de mostrar que s\u00e3o capazes de ir muito mais al\u00e9m do habitual na sua profiss\u00e3o. “Ficamos muito orgulhosos, pois a a\u00e7\u00e3o foi um sucesso e eles responderam com bastante maestria”, enfatizou Samara.<\/p>\n\n\n\n

O vencedor do Grand Chef SERHS foi Margson Ytalo, que recebeu das m\u00e3os do diretor geral do SERHS, Willian Lass, voucher de di\u00e1ria no SERHS Villas da Pipa hotel, empresa do Grup SERHS, faca profissional e avental personalizado do evento. Al\u00e9m da premia\u00e7\u00e3o, o grande vencedor ter\u00e1 o prato incluso no menu dos restaurantes Tapiro e Marenostrum.<\/p>\n\n\n\n

Em segundo lugar ficou Wallan Rocha, e em terceiro, Francidalva da Silva, que receberam cada um,voucher da loja Sol Brasil, tamb\u00e9m empresa do Grup SERHS, faca profissional e avental personalizado do evento.  <\/p>\n\n\n\n

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Polvo \u00e0 Galega com batatas e p\u00e1prica picante <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Devido ao sucesso da primeira temporada, outra edi\u00e7\u00e3o do Grand Chef SERHS est\u00e1 prevista para acontecer ainda este ano. E outros modelos j\u00e1 est\u00e3o sendo pensados.<\/p>\n\n\n\n


fotos- cr\u00e9dito Paparazzi
AI: Cristina Lira.

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