{"id":28173,"date":"2026-07-10T15:05:03","date_gmt":"2026-07-10T18:05:03","guid":{"rendered":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/?p=28173"},"modified":"2026-07-10T15:07:00","modified_gmt":"2026-07-10T18:07:00","slug":"pizza-une-familias-gera-empregos-e-movimenta-bilhoes-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/2026\/07\/10\/pizza-une-familias-gera-empregos-e-movimenta-bilhoes-no-brasil\/","title":{"rendered":"Pizza une fam\u00edlias gera empregos e movimenta bilh\u00f5es no Brasil"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Celebrado em 10 de julho, o Dia da Pizza destaca um dos alimentos mais consumidos do pa\u00eds, respons\u00e1vel por impulsionar a economia, gerar milhares de empregos e transformar refei\u00e7\u00f5es em momentos de conviv\u00eancia e celebra\u00e7\u00e3o.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dif\u00edcil encontrar um alimento t\u00e3o democr\u00e1tico quanto a pizza. Presente em comemora\u00e7\u00f5es, encontros entre amigos, reuni\u00f5es de fam\u00edlia e at\u00e9 nas noites mais corridas da semana, ela conquistou um espa\u00e7o definitivo na mesa dos brasileiros. Neste 10 de julho, quando \u00e9 <strong>celebrado o Dia da Pizza, <\/strong>a data vai muito al\u00e9m de homenagear um dos pratos mais populares do mundo. Ela evidencia a for\u00e7a de um setor que <strong>movimenta bilh\u00f5es de reais todos os anos,<\/strong> gera milhares de empregos e faz parte da cultura gastron\u00f4mica do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Embora a ideia de colocar ingredientes sobre uma massa achatada exista desde a Antiguidade, foi na cidade de N\u00e1poles, no sul da It\u00e1lia, que nasceu a pizza como ela \u00e9 conhecida atualmente. A grande inova\u00e7\u00e3o ocorreu no s\u00e9culo XVIII, quando os italianos passaram a utilizar o tomate \u2014 ingrediente que havia chegado da Am\u00e9rica \u2014 como cobertura da massa, criando uma receita que rapidamente ganhou popularidade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>A pizza mais famosa do planeta surgiu em 1889.<\/strong> Conta a hist\u00f3ria que o pizzaiolo Raffaele Esposito preparou uma receita especial para homenagear a rainha Margherita de Savoia durante uma visita a N\u00e1poles. Para representar as cores da bandeira italiana, utilizou tomate, mussarela e folhas de manjeric\u00e3o. Nascia ali a cl\u00e1ssica Pizza Margherita, considerada at\u00e9 hoje um dos maiores s\u00edmbolos da gastronomia italiana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No Brasil, entretanto, o sabor campe\u00e3o continua sendo a tradicional mussarela, seguida por op\u00e7\u00f5es como calabresa, portuguesa, frango com catupiry e marguerita. A diversidade de ingredientes e a criatividade das pizzarias brasileiras ajudaram a transformar o pa\u00eds em um dos maiores consumidores de pizza do mundo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os n\u00fameros comprovam essa paix\u00e3o. Segundo a <strong>Associa\u00e7\u00e3o das Pizzarias Unidas do Brasil (<\/strong>Apubra), o pa\u00eds produz, em m\u00e9dia, mais de <strong>83,4 milh\u00f5es de pizzas por m\u00eas<\/strong>. Isso representa cerca de 2,7 milh\u00f5es de pizzas consumidas diariamente ou impressionantes 1.933 unidades saindo dos fornos a cada minuto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A presen\u00e7a da pizza tamb\u00e9m domina o mercado de delivery. Dados do iFood mostram que ela ocupou a terceira posi\u00e7\u00e3o entre as categorias mais pedidas na plataforma em 2025, acumulando aproximadamente<strong> 92 milh\u00f5es de pedidos ao longo do ano.<\/strong> O desempenho refor\u00e7a a import\u00e2ncia do setor para bares, restaurantes, pizzarias, aplicativos de entrega e toda a cadeia produtiva que envolve produtores de alimentos, distribuidores, embalagens, log\u00edstica e servi\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mais do que um alimento, a pizza representa um importante motor da economia brasileira. O segmento movimenta bilh\u00f5es de reais anualmente, impulsiona pequenos empreendedores e grandes redes, mant\u00e9m milhares de empregos diretos e indiretos e fortalece o setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar, um dos principais geradores de renda no com\u00e9rcio nacional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mas o sucesso da pizza n\u00e3o pode ser explicado apenas pelos n\u00fameros. Ela carrega um forte valor afetivo. Diferentemente de muitos pratos individuais, a pizza nasceu para ser compartilhada. Sentar \u00e0 mesa para dividir fatias tornou-se um ritual que aproxima pessoas, estimula conversas, fortalece v\u00ednculos familiares e transforma refei\u00e7\u00f5es em momentos de descontra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em um mundo cada vez mais acelerado, a pizza continua reunindo amigos, celebrando conquistas e criando mem\u00f3rias. Talvez seja justamente essa combina\u00e7\u00e3o entre tradi\u00e7\u00e3o, sabor, praticidade e conviv\u00eancia que explique por que, s\u00e9culos ap\u00f3s seu surgimento em N\u00e1poles, ela permanece t\u00e3o atual e t\u00e3o presente na vida dos brasileiros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Neste Dia da Pizza, a celebra\u00e7\u00e3o vai muito al\u00e9m da primeira fatia. \u00c9 tamb\u00e9m uma homenagem a um alimento que atravessou continentes, reinventou receitas, fortaleceu a economia e se consolidou como um dos maiores s\u00edmbolos da gastronomia mundial.<br><br>Reda\u00e7\u00e3o com ag\u00eancias<br>Imagem criada pela IA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Celebrado em 10 de julho, o Dia da Pizza destaca um dos alimentos mais consumidos do pa\u00eds, respons\u00e1vel por impulsionar a economia, gerar milhares de empregos e transformar refei\u00e7\u00f5es em momentos de conviv\u00eancia e celebra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28174,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65,9962],"tags":[9960,802,9961,9959],"class_list":["post-28173","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-sabor-e-cultura","tag-gera-empregos","tag-home","tag-movimenta-milhoes-no-brasil","tag-pizza-une-familias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28173"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28175,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28173\/revisions\/28175"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28174"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}