{"id":27759,"date":"2026-06-14T12:11:40","date_gmt":"2026-06-14T15:11:40","guid":{"rendered":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/?p=27759"},"modified":"2026-06-12T12:15:11","modified_gmt":"2026-06-12T15:15:11","slug":"gramado-celebra-as-riquezas-de-origem-na-abertura-do-connection-terroirs-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/2026\/06\/14\/gramado-celebra-as-riquezas-de-origem-na-abertura-do-connection-terroirs-do-brasil\/","title":{"rendered":"Gramado celebra as riquezas de origem na abertura do Connection Terroirs do Brasil"},"content":{"rendered":"\n

Maior vitrine de produtos certificados do pa\u00eds ocupa o cora\u00e7\u00e3o da Regi\u00e3o das Hort\u00eansias at\u00e9 s\u00e1bado (13) com experi\u00eancias, debates e homenagens \u00e0 identidade nacional<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

O Pal\u00e1cio dos Festivais, palco que tradicionalmente recebe as grandes estrelas do cinema em Gramado, transformou-se no cen\u00e1rio de abertura da edi\u00e7\u00e3o de 2026 do Connection Terroirs do Brasil. O evento, que iniciou as atividades na \u00faltima quarta-feira (10) e estende sua programa\u00e7\u00e3o oficial at\u00e9 o s\u00e1bado (13), consolidou-se como a maior vitrine nacional dedicada exclusivamente aos produtos de origem, valorizando territ\u00f3rios e impulsionando o turismo por meio da diversidade cultural do pa\u00eds. Realizado pela Rossi & Zorzanello em parceria com o Sebrae, o encontro promove uma imers\u00e3o nos terroirs<\/em> brasileiros, conectando produtores, especialistas, chefs e o p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

Com o tema \u201cfeito com alma, a muitas m\u00e3os\u201d, a estrutura desta edi\u00e7\u00e3o expandiu-se pelo centro da cidade, ocupando espa\u00e7os ic\u00f4nicos como a Rua Coberta, a Rua Pedro Benetti e a Sociedade Recreio Gramadense com \u00e1reas imersivas dedicadas a vinhos, gastronomia, caf\u00e9s e artesanato. A CEO da Rossi & Zorzanello, Marta Rossi, destacou o orgulho de reunir expositores de 12 estados e celebrar conex\u00f5es internacionais, como a presen\u00e7a do M\u00e9xico. “O Connection Terroirs do Brasil realmente \u00e9 feito com alma e a muitas m\u00e3os. Por isso, com quatro anos, j\u00e1 temos hist\u00f3rias de sucesso para contar”,<\/em> afirmou, enaltecendo a ocupa\u00e7\u00e3o urbana como uma vitrine para as riquezas brasileiras.<\/p>\n\n\n\n

O co-CEO Eduardo Zorzanello aprofundou o impacto do pertencimento no desenvolvimento regional, destacando a presen\u00e7a de produtos emblem\u00e1ticos como os queijos da Canastra, as panelas de barro e a rec\u00e9m-reconhecida torta alem\u00e3 de Panambi. “Estamos falando da nossa identidade, falando da nossa hist\u00f3ria e da nossa gente. \u00c9 para poder trazer a brasilidade de ponta a ponta e evidenciar que em cada regi\u00e3o, que em cada lugar existe algo diferente”, defendeu. Complementando a vis\u00e3o mercadol\u00f3gica, o superintendente do Sebrae\/RS, Joel Vieira Dadda, ressaltou o papel do selo de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) para os pequenos neg\u00f3cios: “As indica\u00e7\u00f5es geogr\u00e1ficas s\u00e3o o reconhecimento formal de toda essa hist\u00f3ria de gera\u00e7\u00f5es e gera\u00e7\u00f5es. O selo que diz ao mundo que esse produto \u00e9 \u00fanico”.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Um dos grandes momentos da abertura foi a entrega do Trof\u00e9u Connection Terroirs do Brasil para 16 Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas estreantes, abrangendo desde o A\u00e7a\u00ed de Bailique (AP) at\u00e9 a Uva e Manga do Vale do S\u00e3o Francisco. Al\u00e9m disso, o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) oficializou no palco a certifica\u00e7\u00e3o das duas mais recentes IGs do pa\u00eds: o caf\u00e9 da Serra de Baturit\u00e9 (CE) e a K\u00e4sekuchen<\/em> (bolo tradicional) de Panambi (RS). Enquanto a feira segue aberta ao p\u00fablico no fim de semana, a agenda cient\u00edfica de palestras e pain\u00e9is concentrou-se entre quinta (11) e sexta-feira (12), trazendo especialistas para debater o turismo de experi\u00eancia e o posicionamento das marcas de origem no cen\u00e1rio global.

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