{"id":26866,"date":"2026-04-19T07:52:00","date_gmt":"2026-04-19T10:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/?p=26866"},"modified":"2026-04-16T16:02:42","modified_gmt":"2026-04-16T19:02:42","slug":"acordo-mercosul-ue-e-tendencias-do-vinho-pautam-masterclasses-e-jornada-do-sommelier-na-wine-south-america","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/2026\/04\/19\/acordo-mercosul-ue-e-tendencias-do-vinho-pautam-masterclasses-e-jornada-do-sommelier-na-wine-south-america\/","title":{"rendered":"Acordo Mercosul-UE e tend\u00eancias do vinho pautam masterclasses e Jornada do Sommelier na Wine South America"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Iniciativas conectam conhecimento e mercado durante a feira, que acontece em maio na Serra Ga\u00facha<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Entre os dias 12 e 14 de maio, Bento Gon\u00e7alves (RS)<\/strong> volta a ser o epicentro do mercado de vinhos na Am\u00e9rica Latina com a realiza\u00e7\u00e3o da Wine South America 2026. Consolidado como um hub de neg\u00f3cios e inova\u00e7\u00e3o, o evento deste ano refor\u00e7a seu car\u00e1ter institucional e educativo ao colocar a qualifica\u00e7\u00e3o profissional no centro da programa\u00e7\u00e3o. Atrav\u00e9s de uma parceria estrat\u00e9gica com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS), a feira oferecer\u00e1 uma imers\u00e3o t\u00e9cnica sem precedentes para produtores, importadores e sommeliers.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Masterclasses promovem imers\u00e3o t\u00e9cnica e tend\u00eancias globais<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante os tr\u00eas dias de evento, o espa\u00e7o exclusivo da ABS-RS ser\u00e1 palco de 12 masterclasses, conduzidas por professores da associa\u00e7\u00e3o e convidados especiais. A programa\u00e7\u00e3o foi desenhada para cobrir desde a identidade dos vinhos italianos at\u00e9 o protagonismo da uva Chardonnay no Vale dos Vinhedos, garantindo uma vis\u00e3o 360 graus do setor.  <em>\u201cEm todas as edi\u00e7\u00f5es da Wine South America, a ABS-RS atua na curadoria das masterclasses com um olhar muito atento ao que est\u00e1 acontecendo no setor. Buscamos sempre um equil\u00edbrio entre temas de produto, mercado, servi\u00e7o, tend\u00eancias e hist\u00f3ria\u201d, <\/em>explica o sommelier e professor da ABS, Maur\u00edcio Roloff. Segundo ele, o objetivo \u00e9 que o conte\u00fado ajude o p\u00fablico a se apropriar do universo do vinho de forma pr\u00e1tica e atualizada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Jornada do Sommelier debate o acordo Mercosul-Uni\u00e3o Europeia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uma das grandes novidades da edi\u00e7\u00e3o de 2026 \u00e9 a integra\u00e7\u00e3o da Jornada do Sommelier \u00e0 programa\u00e7\u00e3o oficial da feira. O encontro, que celebra o Dia do Sommelier e o Dia do Vinho Brasileiro, ganha uma dimens\u00e3o ainda mais estrat\u00e9gica ao propor um debate profundo sobre o impacto do acordo comercial entre o Mercosul e a Uni\u00e3o Europeia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para Caroline Dani, presidente da ABS-RS, a Wine South America \u00e9 o palco ideal para essa discuss\u00e3o. \u201cEntendemos que a feira \u00e9 um grande palco para conex\u00f5es. Trazer a jornada para dentro do evento \u00e9 uma forma de ampliar o alcance e envolver novos p\u00fablicos nas discuss\u00f5es do setor\u201d, afirma. O debate reunir\u00e1 diferentes vis\u00f5es para entender como o vinho, enquanto produto cultural e econ\u00f4mico, deve se posicionar diante das transforma\u00e7\u00f5es do com\u00e9rcio internacional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A proposta \u00e9 ir al\u00e9m de avalia\u00e7\u00f5es superficiais de ganhos ou perdas imediatas. O foco estar\u00e1 nos vetores globais que moldar\u00e3o o futuro da vitivinicultura, preparando os profissionais brasileiros para os novos cen\u00e1rios de competitividade e coopera\u00e7\u00e3o que o acordo internacional deve desenhar nos pr\u00f3ximos anos.<br><br>Confira a programa\u00e7\u00e3o<br>site:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.winesa.com.br\/visitante\/programacao\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.winesa.com.br\/visitante\/programacao<\/a><br>Inscri\u00e7\u00f5es:\u00a0<a href=\"https:\/\/wsamasterclass.zerofila.com.br\/eventos\/wsamasterclass\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/wsamasterclass.zerofila.com.br\/eventos\/wsamasterclass<\/a><br>Importante: a inscri\u00e7\u00e3o para as Masterclasses n\u00e3o d\u00e1 direito \u00e0 gratuidade na entrada da feira.<br><br>Reda\u00e7\u00e3o com assessoria<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iniciativas conectam conhecimento e mercado durante a feira, que acontece em maio na Serra Ga\u00facha<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26867,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2871],"tags":[9519,9522,802,9521,9520],"class_list":["post-26866","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","tag-acordo-mercosul-ue","tag-bento-goncalves-rs","tag-home","tag-jornada-sommelier","tag-tendencias-do-vinho"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26866"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26868,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26866\/revisions\/26868"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26866"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}