{"id":23662,"date":"2025-08-22T06:30:11","date_gmt":"2025-08-22T09:30:11","guid":{"rendered":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/?p=23662"},"modified":"2025-08-24T19:35:31","modified_gmt":"2025-08-24T22:35:31","slug":"comer-bem-e-apoiar-quem-produz-impulsiona-a-agricultura-familiar-em-foz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/2025\/08\/22\/comer-bem-e-apoiar-quem-produz-impulsiona-a-agricultura-familiar-em-foz\/","title":{"rendered":"Comer bem e apoiar quem produz impulsiona a agricultura familiar em Foz"},"content":{"rendered":"\n

No Mercado P\u00fablico Barrageiro, a Casa da Col\u00f4nia re\u00fane hortifruti, produtos processados e um restaurante caseiro com base em alimentos frescos e saud\u00e1veis.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Manter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel est\u00e1 cada vez mais acess\u00edvel em Foz do Igua\u00e7u. No Mercado P\u00fablico Barrageiro, a Casa da Col\u00f4nia \u00e9 refer\u00eancia quando o assunto s\u00e3o produtos da agricultura familiar,<\/strong> especialmente os alimentos org\u00e2nicos, livres de agrot\u00f3xicos. No local, o consumidor encontra uma grande variedade de hortifruti fresquinho, gr\u00e3os, sementes, \u00f3leos, fub\u00e1, arroz e feij\u00e3o, todos provenientes de fam\u00edlias agricultoras da regi\u00e3o e de cidades vizinhas. A Casa da Col\u00f4nia, que faz parte da Aproffoz – Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores Rurais Familiares de Foz do Igua\u00e7u, faz parte do projeto Social, desenvolvido pela Itaipu Binacional por meio do Itaipu Parquetec.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m da banca de frutas, verduras e legumes, o espa\u00e7o conta com um restaurante que funciona todos os dias ao meio-dia<\/strong>, sempre com um card\u00e1pio diferente. O diferencial est\u00e1 na cozinha caseira, que trabalha com temperos naturais, sem conservantes ou produtos qu\u00edmicos. \u201cA gente sempre brinca que aqui tem sabor de comida da v\u00f3. \u00c9 uma comida feita na hora, com muito carinho, sem reaproveitar sobras. O nosso foco \u00e9 comida viva, do dia\u201d,<\/em> explica Luci Andreguetti dos Santos, gerente da Casa da Col\u00f4nia.<\/p>\n\n\n\n

Grande parte dos produtos vem de agricultores familiares de Foz do Igua\u00e7u, mas quando o produto est\u00e1 em falta, busca-se em S\u00e3o Miguel do Igua\u00e7u, Matel\u00e2ndia, Santa Helena e outros munic\u00edpios associados da Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores Rurais Familiar de Foz –\u00a0Aproffoz, que atualmente possui mais de 120 fam\u00edlias associada<\/p>\n\n\n\n

s. O espa\u00e7o tamb\u00e9m atua como vitrine para produtos de cooperativas da rede Ecovida, que re\u00fanem pequenos produtores da regi\u00e3o oeste do Paran\u00e1. Segundo Luci, o objetivo \u00e9 claro: fortalecer a renda no campo, aproximar o consumidor urbano da produ\u00e7\u00e3o local e garantir mais sa\u00fade na mesa. \u201cQuando voc\u00ea escolhe um alimento org\u00e2nico, est\u00e1 escolhendo n\u00e3o s\u00f3 cuidar de si mesmo, mas tamb\u00e9m apoiar fam\u00edlias que trabalham de forma sustent\u00e1vel e respeitosa com a terra\u201d,<\/em> refor\u00e7a a gerente.

O atendimento vai al\u00e9m da loja f\u00edsica. A Casa da Col\u00f4nia <\/strong>tamb\u00e9m organiza sacolas de produtos entregues por delivery as cesta agroecol\u00f3gica e da xepa. <\/strong>O objetivo \u00e9 facilitar vida dos consumidores que querem manter uma rotina saud\u00e1vel, mesmo com a correria do dia a dia. Essas cestas incluem frutas, verduras e legumes frescos, que chegam diretamente das propriedades para a casa do cliente. \u201cNa cesta da xepa, s\u00e3o alimentos que j\u00e1 est\u00e3o um pouco murchos, mas que podem ser consumidos, pronto para repassar ao consumidor e com um valor menor. Desta forma, o alimento n\u00e3o \u00e9 descartado e o produtor n\u00e3o perde totalmente\u201d<\/em>, conclui Luci Andreguetto.<\/p>\n\n\n\n

A iniciativa faz parte da Aproffoz, que h\u00e1 mais de 20 anos promove capacita\u00e7\u00f5es, cursos e apoio aos agricultores. Toda a renda obtida com as vendas \u00e9 revertida para melhorar a produ\u00e7\u00e3o, fortalecer a cooperativa e investir em qualidade de vida para os associados, al\u00e9m de promover cursos de qualifica\u00e7\u00e3o para os produtores.<\/p>\n\n\n\n

Capacita\u00e7\u00f5es<\/strong> – A capacita\u00e7\u00e3o busca fornecer ferramentas pr\u00e1ticas para que os lojistas aproveitem ao m\u00e1ximo as oportunidades do Mercado Barrageiro, fortalecendo o perfil empreendedor. Algumas forma\u00e7\u00f5es s\u00e3o exclusivas para os boxes sociais, enquanto outras contemplam todos os comerciantes. Entre os cursos j\u00e1 promovidos est\u00e3o \u201cIntrodu\u00e7\u00e3o \u00e0 Fotografia e Redes Sociais\u201d e \u201cDesenvolvimento de Lideran\u00e7as\u201d, que ampliam habilidades e estimulam a inova\u00e7\u00e3o no dia a dia dos neg\u00f3cios.<\/p>\n\n\n\n

Mercado Barrageiro movimenta turismo em Foz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Mercado P\u00fablico Barrageiro \u00e9 um dos lugares que traduzem a diversidade cultural e gastron\u00f4mica de Foz do Igua\u00e7u. Al\u00e9m das bancas com produtos frescos da agricultura familiar, o espa\u00e7o re\u00fane lojas de artesanato, caf\u00e9s e restaurantes que valorizam a produ\u00e7\u00e3o regional.<\/p>\n\n\n\n

O local tamb\u00e9m se tornou refer\u00eancia para eventos, oferecendo estrutura para palestras, encontros sociais, shows musicais e apresenta\u00e7\u00f5es teatrais. Para os turistas, \u00e9 uma oportunidade de vivenciar a identidade local, experimentar sabores aut\u00eanticos e levar lembran\u00e7as \u00fanicas. J\u00e1 para moradores, o mercado \u00e9 ponto de encontro, lazer e conviv\u00eancia, fortalecendo o v\u00ednculo entre a cidade e sua comunidade.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7os
As cestas s\u00e3o feitas conforme pedido:
Contato 45 99158 4660
Instagram: @casadacoloniaaproffoz<\/a><\/p>\n\n\n\n

Texto: Silvana Canal MKT
Foto: Kiko Sierich<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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