{"id":23019,"date":"2025-07-03T15:09:02","date_gmt":"2025-07-03T18:09:02","guid":{"rendered":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/?p=23019"},"modified":"2025-07-03T15:09:04","modified_gmt":"2025-07-03T18:09:04","slug":"ferias-de-julho-aquecem-bares-e-restaurantes-e-reforcam-otimismo-no-turismo-brasileiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/2025\/07\/03\/ferias-de-julho-aquecem-bares-e-restaurantes-e-reforcam-otimismo-no-turismo-brasileiro\/","title":{"rendered":"F\u00e9rias de julho aquecem bares e restaurantes e refor\u00e7am otimismo no turismo brasileiro"},"content":{"rendered":"\n

Setor projeta alta no consumo de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar, embalado pelo turismo interno e pela retomada do movimento nos destinos nacionais<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

As f\u00e9rias de julho chegaram trazendo mais que malas prontas e expectativas de descanso: tamb\u00e9m movimentam a economia e d\u00e3o novo f\u00f4lego aos bares, restaurantes e lanchonetes do pa\u00eds. A Federa\u00e7\u00e3o Brasileira de Hospedagem e Alimenta\u00e7\u00e3o (FBHA) chama a aten\u00e7\u00e3o <\/strong>para a import\u00e2ncia estrat\u00e9gica da alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar durante este per\u00edodo, um dos mais fortes para o turismo dom\u00e9stico.<\/p>\n\n\n\n

Nos \u00faltimos meses, os n\u00fameros j\u00e1 vinham mostrando sinais positivos para o setor. De acordo com o Instituto Foodservice Brasil, apenas no segundo trimestre de 2024 os brasileiros gastaram R$\u202f61,4\u202fbilh\u00f5es com alimenta\u00e7\u00e3o fora de casa, 3% a mais do que no mesmo per\u00edodo do ano passado. Foram mais de 3,1 bilh\u00f5es de visitas aos estabelecimentos e um ticket m\u00e9dio de R$\u202f19,74 por consumidor \u2014 tend\u00eancia que deve ganhar ainda mais for\u00e7a em julho, com as viagens escolares impulsionando a procura por boas experi\u00eancias gastron\u00f4micas.<\/p>\n\n\n\n

Para o presidente da FBHA, Alexandre Sampaio, julho \u00e9 sempre um term\u00f4metro importante para medir a recupera\u00e7\u00e3o do setor e preparar os empres\u00e1rios para os pr\u00f3ximos meses. \u201cNas f\u00e9rias de julho, observamos aumento natural na demanda por alimenta\u00e7\u00e3o fora de casa. Estamos preparados para apoiar nossos associados com capacita\u00e7\u00e3o e orienta\u00e7\u00e3o, garantindo que restaurantes e bares ofere\u00e7am experi\u00eancias de qualidade, aproveitando o turismo interno\u201d<\/em>, afirma.<\/p>\n\n\n\n

A confian\u00e7a do setor tamb\u00e9m se apoia em proje\u00e7\u00f5es otimistas: a Confedera\u00e7\u00e3o Nacional do Com\u00e9rcio (CNC) elevou sua previs\u00e3o de crescimento do turismo em 2024, de 2,7% para 2,9%, com receitas tur\u00edsticas j\u00e1 ultrapassando a marca de US$\u202f3 bilh\u00f5es at\u00e9 maio. O IBGE, por sua vez, registrou alta de 4,8% nas atividades de hospedagem e alimenta\u00e7\u00e3o at\u00e9 novembro de 2024, consolidando um cen\u00e1rio positivo para quem atua no mercado de turismo e servi\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n

Com 67 sindicatos filiados e presen\u00e7a em todo o pa\u00eds, a FBHA representa mais de 940 mil empresas, entre hot\u00e9is, pousadas, restaurantes, bares e similares. A entidade refor\u00e7a que a retomada do setor n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 uma boa not\u00edcia para os empres\u00e1rios, mas tamb\u00e9m para os milh\u00f5es de viajantes que poder\u00e3o encontrar destinos mais preparados e experi\u00eancias gastron\u00f4micas cada vez mais variadas e acolhedoras durante as f\u00e9rias.<\/p>\n\n\n\n

Com assessoria
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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