{"id":21553,"date":"2025-03-24T16:00:00","date_gmt":"2025-03-24T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/?p=21553"},"modified":"2025-04-08T16:05:22","modified_gmt":"2025-04-08T19:05:22","slug":"yabuticaba-e-um-mercadito-de-sabores-e-tradicoes-em-meio-a-selva-missioneira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/2025\/03\/24\/yabuticaba-e-um-mercadito-de-sabores-e-tradicoes-em-meio-a-selva-missioneira\/","title":{"rendered":"Yabuticaba \u00e9 um mercadito de sabores e tradi\u00e7\u00f5es em meio \u00e0 selva missioneira"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>O atrativo gastron\u00f4mico \u00e9 uma experi\u00eancia sensorial que une gastronomia, cultura e natureza em um s\u00f3 lugar.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Imagine um local onde a gastronomia e a natureza se encontram em perfeita harmonia. Assim \u00e9 o Yabuticaba Mercadito de la Selva, um charmoso e sofisticado ref\u00fagio em Puerto Iguaz\u00fa, Argentina, que encanta pela arquitetura r\u00fastica, rodeada pela exuberante mata missioneira nativa e preservada. Sua estrutura de madeira e amplas janelas <strong>proporcionam uma imers\u00e3o na paisagem verdejante<\/strong>, criando um ambiente acolhedor e aut\u00eantico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O nome Mercadito faz jus \u00e0s prateleiras repletas de <strong>produtos regionais selecionados<\/strong>. Os visitantes podem explorar uma variedade de temperos, ch\u00e1s, azeites, chocolates, alfajores, mate e sorvetes artesanais. O local tamb\u00e9m abriga artesanatos feitos por artes\u00e3os de uma aldeia ind\u00edgena e pe\u00e7as de arte, tornando-se um verdadeiro para\u00edso para quem aprecia a cultura local. O grande destaque fica por conta da exclusiva sele\u00e7\u00e3o de vinhos e espumantes de diferentes r\u00f3tulos das vin\u00edcolas argentinas. <em>\u201cO lugar vale muito a pena por estar ao meio da natureza e oferecer uma comida saborosa e ter muita variedade\u201d,<\/em> destaca a influencer Edilaine Correia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mas o Yabuticaba Mercadito vai al\u00e9m da gastronomia e <strong>resgata tradi\u00e7\u00f5es que fazem parte da identidade da regi\u00e3o.<\/strong> No quiosque de erva-mate, os visitantes podem aprender a diferenciar os diferentes tipos de erva produzidos na prov\u00edncia de Misiones. Atrav\u00e9s da degusta\u00e7\u00e3o guiada, \u00e9 poss\u00edvel preparar o mate perfeito, levando consigo um conhecimento que atravessa gera\u00e7\u00f5es. <em>\u201cFui no Yabuticaba quando viajei pra Puerto Iguazu. O restaurante \u00e9 maravilhoso, a comida [e espetacular, lojas muito boas e ambiente agrad\u00e1vel. Recomendo fortemente\u201d,<\/em> descata Fernando do Carmo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para os amantes do ch\u00e1, o Yabuticaba Mercadito apresenta a <strong>Casa de Ch\u00e1 Tey\u00fa T\u00e9<\/strong>, um espa\u00e7o criado para oferecer experi\u00eancias memor\u00e1veis. Aberta das 16h \u00e0s 20h, a casa convida os visitantes a degustarem ch\u00e1s regionais acompanhados de doces artesanais e uma padaria irresist\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para quem deseja ir al\u00e9m do paladar, h\u00e1 explica\u00e7\u00f5es detalhadas sobre o processo de produ\u00e7\u00e3o do ch\u00e1 preto de Misiones, que envolve quatro etapas fundamentais: murchar, enrolar, oxidar e secar. Com mais de 5 mil anos de hist\u00f3ria na China e mais de um s\u00e9culo de cultivo na Argentina, o ch\u00e1 de Misiones chega ao Tey\u00fa T\u00e9 como um s\u00edmbolo de tradi\u00e7\u00e3o e qualidade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para acompanhar o ch\u00e1 e tornar o momento \u00fanico, a padaria Tey\u00fa T\u00e9 disp\u00f5e de bolos, tortas, cheesecake de frutas e diferentes salgados da cultura regional, com ou sem gl\u00faten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Os sabores da Argentina no Yabuticaba Mercadito<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No cora\u00e7\u00e3o da selva missioneira, o Yabuticaba Mercadito encanta os visitantes com uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica sofisticada, onde os sabores aut\u00eanticos da Argentina se misturam a ingredientes frescos de produtores locais. No card\u00e1pio, destacam-se cortes nobres, como o tradicional chorizo, pescados selecionados, massas artesanais e vegetais cultivados na regi\u00e3o. Al\u00e9m do restaurante requintado, h\u00e1 op\u00e7\u00f5es como pizzas artesanais e hamb\u00fargueres preparados com excel\u00eancia. <em>\u201cEstive no restaurante e me apaixonei, lugar incr\u00edvel, comida boa e um ambiente muito agrad\u00e1vel. Super indico\u201d, <\/em>recomenda Neuza Pinheiro,<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O espa\u00e7o gastron\u00f4mico \u00e9 dividido em ambientes charmosos e reservados, permitindo celebra\u00e7\u00f5es privadas em meio \u00e0 natureza. Entre uma degusta\u00e7\u00e3o de vinhos argentinos e apresenta\u00e7\u00f5es de tango, os visitantes podem relaxar e aproveitar a atmosfera \u00fanica do local, cercado por \u00e1rvores centen\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As pizzas do Yabuticaba s\u00e3o reconhecidas como as melhores da regi\u00e3o, preparadas com fermenta\u00e7\u00e3o lenta, ingredientes frescos e assadas no forno de barro, garantindo um sabor irresist\u00edvel. Para acompanhar, o bar oferece drinks tradicionais, como chopp e sucos, al\u00e9m de cria\u00e7\u00f5es inovadoras, como o Ice Black Tea \u2013 um ch\u00e1 preto gelado com rodelas de laranja, perfeito para os dias quentes. Para os mais ousados, uma leve dose de gin transforma a bebida em uma experi\u00eancia ainda mais sofisticada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Como chegar ao Yabuticaba Mercadito<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Yabuticaba Mercadito fica em Puerto Iguaz\u00fa, pr\u00f3ximo \u00e0 aduana argentina. \u00c9 acess\u00edvel de carro ou por transfer tur\u00edstico. Para mais comodidade, o local oferece transporte pela operadora <strong>Cuenca del Plata<\/strong>, garantindo um trajeto r\u00e1pido e confort\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conhe\u00e7a mais: <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/yabuticabamercaditodelaselva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.instagram.com\/yabuticabamercaditodelaselva\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Reservas:<br>WhatsApp: (+54) 9 695793<br>End. Rua Hip\u00f3lito Irigoyen, 386 \u2013 Puerto Iguazu\/AR<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fotos: Acervo Jabuticaba mercadito<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O atrativo gastron\u00f4mico \u00e9 uma experi\u00eancia sensorial que une gastronomia, cultura e natureza em um s\u00f3 lugar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21554,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,65,6871],"tags":[802,7162,2237,5926,7161,6919,4480],"class_list":["post-21553","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria","category-gastronomia","category-puerto-iguazu-ar","tag-home","tag-missioneira","tag-puerto-iguazu-argentina-2","tag-sabores","tag-selva","tag-tradicao","tag-yabuticaba-mercadito"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21553","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21553"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21553\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21555,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21553\/revisions\/21555"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}