{"id":20926,"date":"2025-03-01T11:45:13","date_gmt":"2025-03-01T14:45:13","guid":{"rendered":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/?p=20926"},"modified":"2025-03-03T12:43:28","modified_gmt":"2025-03-03T15:43:28","slug":"bituruna-e-um-pedaco-da-italia-no-parana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/2025\/03\/01\/bituruna-e-um-pedaco-da-italia-no-parana\/","title":{"rendered":"Bituruna \u00e9 um peda\u00e7o da It\u00e1lia no Paran\u00e1"},"content":{"rendered":"\n

Entre vinhos, boa comida e hospitalidade, a cidade carrega a tradi\u00e7\u00e3o italiana no DNA<\/em><\/strong>. Neste texto eu disponibilizei bastante informa\u00e7\u00f5es. que tal vivenciar esta experi\u00eancia tamb\u00e9m?<\/p>\n\n\n\n

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Pisa na uva – uma realiza\u00e7\u00e3o que almejava<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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La bela polenta – del\u00edciosa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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“Tozetti”, um grupo musical tradicionalista italiano<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Jornalistas e influenciadores convidados pelo Consevitis\/RS, em parceria com o Sebrae Nacional, embarcaram em uma viagem de experi\u00eancia pelo Sul do Paran\u00e1,<\/strong> com destino a Bituruna. Eu fiz parte desse grupo e confesso: fiquei surpresa com tudo o que vivi por l\u00e1. Para ser sincera, pouco tinha ouvido falar sobre a cidade, afinal, n\u00e3o era um destino que estava no meu radar<\/em>. Mas logo nos primeiros momentos, percebemos que Bituruna \u00e9 um verdadeiro tesouro escondido, onde a cultura italiana pulsa em cada detalhe<\/strong>, da gastronomia farta \u00e0 hospitalidade calorosa. A viagem me fez voltar \u00e0s origens<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Com cerca de 16 mil habitantes, Bituruna \u00e9 majoritariamente italiana. A coloniza\u00e7\u00e3o come\u00e7ou por volta de 1920, quando descendentes de imigrantes vindos do Rio Grande do Sul encontraram na regi\u00e3o um lugar f\u00e9rtil para recome\u00e7ar a vida. A partir de 1924 come\u00e7aram chegar as primeiras fam\u00edlias. Na \u00e9poca, era apenas uma col\u00f4nia com o nome de Santa B\u00e1rbara, nome dado pela empresa colonizadora. A partir de 1954 passou a ser chamada de Bituruna, que na cultura tupi, significa Serra Negra\/Monte Negro.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Junto com os sonhos de uma nova vida, esses imigrantes trouxeram na bagagem mudas de videiras, como Isabel, Bord\u00f4 e a famosa Casca Dura. A viticultura passou de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o, e com o tempo, a produ\u00e7\u00e3o artesanal de vinho evoluiu para uma atividade profissional. No in\u00edcio dos anos 2000, as vin\u00edcolas da regi\u00e3o se modernizaram, transformando a tradi\u00e7\u00e3o em voca\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica e cultural. O reconhecimento veio em 2020, quando Bituruna recebeu oficialmente o t\u00edtulo de Capital do Vinho do Paran\u00e1<\/strong> pela Assembleia Legislativa do Estado.<\/p>\n\n\n\n

Hoje, os netos e bisnetos daqueles primeiros imigrantes continuam honrando suas ra\u00edzes. As propriedades foram transformadas em vin\u00edcolas comerciais, os vinhos ganharam r\u00f3tulos pr\u00f3prios e a cidade cresceu, investindo em infraestrutura, hot\u00e9is, gastronomia e, claro, na preserva\u00e7\u00e3o das tradi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Bituruna faz parte da Rota do Vinho<\/strong> e recebe visitantes de diversos lugares. O mais interessante? Basta algumas horas por l\u00e1 para se sentir parte dessa cultura. A hospitalidade \u00e9 contagiante, e \u00e9 quase imposs\u00edvel sair da cidade sem falar um grazie<\/em> ou um salute<\/em>!<\/p>\n\n\n\n

O press trip<\/strong>, realizado de 17 a 21 de fevereiro, nos proporcionou experi\u00eancias inesquec\u00edveis: visitamos vin\u00edcolas, saboreamos a aut\u00eantica culin\u00e1ria italiana, pisamos uvas para transformar em vinho e convivemos com os descendentes que mant\u00eam viva a hist\u00f3ria iniciada com a Col\u00f4nia Santa B\u00e1rbara<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Roteiro de viagem<\/strong> \u00e0s vin\u00edcolas Biturunenses<\/p>\n\n\n\n


Para melhor destacar cada empresa que conhecemos, degustamos vinhos e comida, vou fazer um roteiro com atra\u00e7\u00f5es e contatos para voc\u00ea tamb\u00e9m planejar sua viagem!<\/p>\n\n\n\n

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Museu da vin\u00edcola Sanber conta a hist\u00f3ria dos antepassados colonizadores<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Quartos com colch\u00f5es de palha intactos <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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A mesa com 22 lugares serviu para brindes e degusta\u00e7\u00f5es dos vinhos Sanber<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Sanber e Bertoletti – <\/strong>Se tem uma coisa que Bituruna faz bem, \u00e9 unir tradi\u00e7\u00e3o, cultura e, claro, bons vinhos! A Sanber<\/strong> nasceu da uni\u00e3o de duas fam\u00edlias, os Sandi<\/strong> e os Bertoletti<\/strong>. As fam\u00edlias chegaram em Santa B\u00e1rbara (hoje Bituruna) l\u00e1 pelos anos 1940 e trouxeram na bagagem, mudas de videiras e come\u00e7aram uma pequena produ\u00e7\u00e3o artesanal de vinhos. Hoje, mesmo sendo uma vin\u00edcola jovem, a fam\u00edlia carrega mais de 80 anos de tradi\u00e7\u00e3o<\/strong> na viticultura, que \u00e9 gerenciada pela bisneta, a en\u00f3loga, Michele Bertoletti Rosso.<\/p>\n\n\n\n

Entre os r\u00f3tulos produzidos, o Casca Dura<\/strong> se destaca e conquistou medalha de ouro na Wines of Brazil Awards em 2020 e 2021<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Hist\u00f3ria<\/strong> – Al\u00e9m dos vinhos, a Sanber preserva sua hist\u00f3ria com um museu montado na casa dos antepassados, onde \u00e9 poss\u00edvel ver m\u00f3veis antigos, r\u00e1dios, lou\u00e7as, discos de vinil, camas com colch\u00e3o de palha, <\/strong>uma grande mesa com 22 lugares<\/strong>, onde a fam\u00edlia se reunia para as refei\u00e7\u00f5es. Um lugar com muita hist\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n

A Sanber tem loja online e entrega em todo o Brasil<\/strong>. Para fazer visita e viver a experi\u00eancia de pisa na uva e degustar a merendin<\/em>, mesa de lanche na hora da pisa, basta fazer a reserva pelo site: www.vinicolasamber.com.br<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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A matriarca administra a vin\u00edcola com os quatro filhos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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O espumante brut encantou os paladares <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Um brinde feito entre os grandes barris Bertoletti <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Vinicola Bertoletti – <\/strong>Esta vin\u00edcola \u00e9 uma mistura perfeita de paix\u00e3o pela viticultura, hist\u00f3ria e inova\u00e7\u00e3o<\/strong>. Tudo come\u00e7ou com os nonos Bertoletti<\/strong>, que sa\u00edram de Bento Gon\u00e7alves (RS) em 1927<\/strong>, atravessando cerca de 30 dias de viagem de carro\u00e7a\u200b puxada por bois, at\u00e9 Bituruna. Na bagagem? Mudas de videiras<\/strong> e o sonho de construir uma nova vida, numa terra nova, cercada por arauc\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n

De l\u00e1 para c\u00e1, cada gera\u00e7\u00e3o manteve viva essa tradi\u00e7\u00e3o. Claudinei Bertoletti<\/strong>, neto dos fundadores, se formou em enologia para elevar a qualidade dos vinhos e expandir a comercializa\u00e7\u00e3o. A partir dos anos 2000, a vin\u00edcola cresceu ainda mais e hoje ocupa um espa\u00e7o importante no cen\u00e1rio da viticultura paranaense.<\/p>\n\n\n\n

Nos \u00faltimos anos, a Bertoletti investiu forte em infraestrutura e tecnologia<\/strong>, chegando \u00e0 quarta gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia<\/strong> no comando do neg\u00f3cio. A Bertoletti tamb\u00e9m recebe visitantes para degusta\u00e7\u00f5es e passeios guiados.<\/strong> Agende esta experi\u00eancia que vale muito a pena. Site: www.vinicolabertoletti.com.br<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Uma aula sobre sobre as esp\u00e9cies as uvas de Bituruna<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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A administra\u00e7\u00e3o das vin\u00edcolas s\u00e3o feitas pela pr\u00f3pria fam\u00e7ilia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Imers\u00e3o: da colheita, preparo da uva e do vinho<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Di Sandi<\/strong> \u2013 Nesta vin\u00edcola, a experi\u00eancia vai muito al\u00e9m de degustar bons vinhos. A harmoniza\u00e7\u00e3o com t\u00e1buas de frios e a experi\u00eancia de participar do processo de transforma uvas em vinhos, torna tudo ainda mais especial. Essa hist\u00f3ria come\u00e7ou com o casal Luiz Ant\u00f4nio e Assunta Vens Sandi,<\/strong> descendentes de italianos que chegaram \u00e0 Col\u00f4nia Santa B\u00e1rbara, tamb\u00e9m vindos do Rio Grande do Sul. A paix\u00e3o pela viticultura passou de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o, at\u00e9 que, em 2002, nasceu oficialmente a Vin\u00edcola Di Sandi, garantindo a continuidade desse legado.<\/p>\n\n\n\n

Mas nada substitui a viv\u00eancia no pr\u00f3prio vinhedo! Os visitantes podem participar da colheita, acompanhar o processo de engarrafamento e degustar vinhos harmonizados com frios selecionados. O passeio \u00e9 conduzido pelos pr\u00f3prios donos, que tamb\u00e9m s\u00e3o en\u00f3logos.<\/p>\n\n\n\n

As visitas precisam ser agendadas com anteced\u00eancia<\/strong> e a propriedade oferece op\u00e7\u00f5es para eventos, grupos t\u00e9cnicos e at\u00e9 experi\u00eancias imersivas, como engarrafar seu pr\u00f3prio vinho para levar para casa. Os produtos est\u00e3o \u00e0 venda na loja virtual www.disandi.com.br<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

F\u00e1brica de massas e alegria<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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As receitas s\u00e3o da matriarca da da fam\u00edlia Masiero<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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O grupo de comunicadores colocou a m\u00e3o na massa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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A f\u00e1brica de Massas Beponi \u00e9 administrada pela fam\u00edlia<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Se tem uma coisa que faz a experi\u00eancia na f\u00e1brica Massas Beponi<\/strong> ser \u00fanica, \u00e9 a mistura de comida boa, natureza e aquele jeit\u00e3o<\/em> acolhedor dos descendentes de italianos. A propriedade, que \u00e9 cercada por a\u00e7udes, arroios e a imponente floresta de arauc\u00e1rias, \u00e9 comandada por uma fam\u00edlia carism\u00e1tica, que gesticula muito enquanto fala e mant\u00e9m vivo o sotaque do dialeto Tali\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

O grande anfitri\u00e3o \u00e9 Jos\u00e9 Masiero<\/strong>, mais conhecido como Beponi<\/strong>, um verdadeiro s\u00edmbolo da tradi\u00e7\u00e3o italiana na regi\u00e3o. Al\u00e9m de um papo animado, ele e sua fam\u00edlia s\u00e3o especialistas na produ\u00e7\u00e3o de massas artesanais e da cl\u00e1ssica polenta brustolada (assada)<\/strong>, sempre acompanhadas de um bom vinho \u2013 ou como dizem por l\u00e1, un bechiere de vin<\/em>!<\/p>\n\n\n\n

Atualmente, a fam\u00edlia Beponi produz cerca de 3 toneladas de massas por m\u00eas<\/strong>, com mais de 28 variedades, que s\u00e3o <\/strong>distribu\u00eddas em supermercados e restaurantes da regi\u00e3o. \u201cEu nunca comi um tort\u00e9i com molho de frango t\u00e3o saboroso\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, o espa\u00e7o, que \u00e9 amplo e com a natureza predominante, est\u00e1 aberto para pequenos eventos, piqueniques e visitas \u00e0 f\u00e1brica para quem quer viver a experi\u00eancia de perto. Siga no Instagram: <\/strong>@massabeponi<\/strong>.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Restaurantes biturunenses<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Combina boa<\/strong>, tradi\u00e7\u00e3o e acolhimento<\/strong> se encontra no Restaurante 7 Colinas<\/strong>. O nome vem do n\u00famero de mulheres da fam\u00edlia Bertoletti, que tocam o neg\u00f3cio com aquele jeitinho italiano de ser: muito sabor, amor e boas prosas! A ideia do restaurante surgiu l\u00e1 atr\u00e1s, com o agricultor Augusto Bertoletti<\/strong>, que queria garantir trabalho e renda para as mulheres da fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n

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Bem no meio do buffet, com muitas variedades ,tem uma favo gigante e o mel cai sobre as frutas fresca, no 7 Colinas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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O Fog\u00e3o a Lenha faz uma mescla de sabores<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Jornalista s\u00e3o recepcionados no Sabor Italiano <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Como dona Helena<\/strong> j\u00e1 era experter no preparo de massas, veio o estalo: por que n\u00e3o abrir um restaurante? Assim, m\u00e3e, esposa, quatro filhas e uma neta arrega\u00e7aram as mangas e colocaram o plano em pr\u00e1tica. E j\u00e1 se v\u00e3o 27 anos de hist\u00f3ria!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A chef da casa, uma das filhas e nutricionista, Samira Bertoletti, trouxe um toque especial para os pratos, misturando os temperos t\u00edpicos da nona com ingredientes naturais. No buffet<\/strong>, tem de tudo um pouco: geleias de cebola roxa, uvas-passas e vinho tinto biturunense, gengibre ao vinho Casca Dura<\/strong>, sem falar do enorme favo de mel<\/strong> para harmonizar com carnes assadas na brasa. Sabe o dito: comer rezando? \u00c9 bem assim que me senti no almo\u00e7o.<\/em><\/p>\n\n\n\n

As receitas? Bem, elas foram passadas de gera\u00e7\u00e3o para gera\u00e7\u00e3o<\/strong>, mantendo viva a cultura italiana na cozinha. Siga no Instagram: <\/strong>@restaurante7colinas<\/strong>.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Fog\u00e3o a lenha<\/strong> -Bituruna tamb\u00e9m tem um restaurante que serve a comida com sabor de casa de v\u00f3: Fog\u00e3o a Lenha<\/strong>! No cora\u00e7\u00e3o da cidade, o restaurante \u00e9 comandado pelo casal Mauro e Maria<\/strong>, que cresceram por ali e sempre tiveram a cozinha como parte da hist\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n

Maria, desde \u200bc\u200brian\u00e7a, j\u00e1 se aventurou no fog\u00e3o a lenha<\/strong>, preparando del\u00edcias como virado de feij\u00e3o, torresmo, ovo frito e couve refogada, <\/strong>entre outros<\/strong>. Quando casou com Mauro, o card\u00e1pio foi ganhando novos sabores, inspirados nas viagens dele, principalmente por Minas Gerais<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Hoje, o Fog\u00e3o a Lenha \u00e9 um verdadeiro encontro de tradi\u00e7\u00e3o italiana e mineira<\/strong>, onde os aromas e temperos fazem qualquer um se sentir em casa. Vale a pena a visita para provar essa mistura de sabores! Instagram: @restaurante_fog\u00e3o_a_lenha1.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sabor Italiano<\/strong> – Outro restaurante que valoriza a cultura italiana \u00e9 o Emp\u00f3rio Sabor Italiano<\/strong>. A mesa do buffet \u00e9 uma verdadeira festa, com massas frescas, <\/strong>que vai da lasanha, rondelli, spaghetti, o famoso tort\u00e9i, aos queijos artesanais, salames e saladas t\u00edpicas<\/strong>,<\/strong> como o delicioso radicci<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m do buffet, o restaurante oferece uma sele\u00e7\u00e3o incr\u00edvel de vinhos locais<\/strong>, que podem ser degustados na hora ou levados para casa. Na loja anexa, \u00e9 poss\u00edvel encontrar sucos de uva, vinhos premiados e acess\u00f3rios<\/strong> para os amantes da bebida. Contato: <\/strong>(42) 3553 1250<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Erva-Mate na rota do vinho<\/strong><\/p>\n\n\n

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Pela primeira vez tendo o contato com o processo de preparo da erva mate<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Visitar a Ervateira Verde Real<\/strong> foi uma experi\u00eancia incr\u00edvel!<\/em> A maioria do grupo de comunicadores nunca tinha visto de perto todo o processo da erva-mate \u2013 do plantio \u00e0 colheita, secagem, moagem e empacotamento<\/strong> \u2013 sem falar nas dicas para preparar a \u200b’cuia\u200b’ perfeita para um bom chimarr\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Embora a madeira seja o principal setor econ\u00f4mico de Bituruna<\/strong>, Luiz Andr\u00e9 Schultz, propriet\u00e1rio da ervateira, contou que a erva mate e a uva convivem em harmonia<\/strong> na agrofloresta, ajudando na sustentabilidade. Hoje, 85% da erva-mate \u00e9 nativa<\/strong>, crescendo \u00e0 sombra das arauc\u00e1rias, enquanto as cultivadas recebem sol pleno.<\/p>\n\n\n\n

A Verde Real<\/strong> abastece mercados no Paran\u00e1, Santa Catarina e Rio Grande do Sul<\/strong>. A tradi\u00e7\u00e3o vem de longe: as primeiras mudas chegaram a Bituruna de carro\u00e7a<\/strong>, trazidas pelos antepassados ga\u00fachos! Visite o site: ervamateverdereal.com.br.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hospedagem em Bituruna<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Casa Toscana no Brasil tem hospedagem e
aluguel para eventos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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A paisagem da CasaToscana \u00e9 de causar suspiros<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Nos hospedamos no Hotel Grezelle, que mant\u00e9m tradi\u00e7\u00f5es ga\u00fachas pelos descendentes italianos<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Hospedagem com vista incr\u00edvel<\/strong> – Se voc\u00ea busca uma experi\u00eancia \u00fanica em Bituruna, a Casa Toscana do Brasil<\/strong> \u00e9 o lugar perfeito! Cercada pela natureza, a casa tem um clima aconchegante, decora\u00e7\u00e3o r\u00fastica e uma cozinha super equipada \u2013 ideal para f\u00e9rias em fam\u00edlia ou um fim de semana relaxante.<\/p>\n\n\n\n

O espa\u00e7o conta com um quiosque charmoso<\/strong>, equipado com churrasqueira, forno a lenha, sof\u00e1s e mesas, tudo com uma vista panor\u00e2mica incr\u00edvel: parreiras, olivais, arauc\u00e1rias e um p\u00f4r do sol de tirar o f\u00f4lego<\/strong>. Mesmo no ver\u00e3o, o clima \u00e9 ameno, perfeito para curtir o friozinho da serra.<\/p>\n\n\n\n

Para os apaixonados por fotografia e natureza, o cen\u00e1rio rende muitas fotos. Al\u00e9m disso, a casa tem internet Starlink de alta velocidade<\/strong>, perfeita para quem precisa trabalhar remotamente.<\/p>\n\n\n\n

A hospedagem tem tr\u00eas quartos com ar-condicionado<\/strong>, uma sala ampla com lareira e TV para aquela sess\u00e3o de cinema e uma varanda com redes para relaxar. Um ref\u00fagio para esquecer da correria e aproveitar o melhor de Bituruna! Confira @casatoscananobrasil<\/a><\/p>\n\n\n\n

Tradi\u00e7\u00e3o italiana<\/strong> – Hospedar-se no Hotel Grezelle<\/strong> \u00e9 mergulhar na tradi\u00e7\u00e3o italiana com a calorosa hospitalidade brasileira. A hist\u00f3ria da fam\u00edlia come\u00e7ou na d\u00e9cada de 1920, quando abriram um pequeno albergue. Hoje, a terceira gera\u00e7\u00e3o mant\u00e9m o legado, unindo passado e presente.<\/p>\n\n\n\n

Localizado na principal via da cidade, o hotel tem 30 apartamentos<\/strong>, todos impecavelmente limpos e aconchegantes. Cada quarto recebe um nome em italiano, homenageando os antepassados \u2013 o meu se chama Capello<\/strong>, e no mesmo andar est\u00e3o Convivere, Nonna e Passione<\/strong>, entre outros.<\/p>\n\n\n\n

Pela manh\u00e3, o caf\u00e9 colonial traz o melhor da culin\u00e1ria italiana, com p\u00e3es, bolos e del\u00edcias caseiras, preparados pelos nonos, al\u00e9m do belo chimarr\u00e3o que a nona Clarice preparava para eu tomar todas as manh\u00e3s.<\/em> O hotel tamb\u00e9m valoriza a sustentabilidade, incentivando os h\u00f3spedes a utilizarem toalhas \u2013 um pequeno gesto que faz a diferen\u00e7a. Instagram: @hotelgrezelle<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bituruna possui outros hot\u00e9is de tamanhos menores e tamb\u00e9m casas para aluguel de temporada.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Espa\u00e7os para Eventos em Bituruna<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Centro de Eventos e Gastronomia Villa Geyer<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Cozinha Boccalone para recep\u00e7\u00f5es e eventos <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Imers\u00e3o no espa\u00e7o de eventos Don Oscar <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Bituruna tem lugares incr\u00edveis para eventos, misturando natureza, cultura e gastronomia! O Centro de Eventos e Gastronomia Villa Geyer<\/strong> \u00e9 um lugar amplo, com cozinha, bar e \u00e1reas perfeitas para encontros privados e festas de v\u00e1rios tamanhos. Conhe\u00e7a mais: http:\/\/www.villageyer.com.br<\/a> <\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 o Boccalone<\/strong> \u00e9 uma cozinha com alma italiana, criada para eventos que querem resgatar a paix\u00e3o pelos sabores da It\u00e1lia. O nome vem de uma g\u00edria italiana que significa “falante” \u2013 e ali, al\u00e9m da boa conversa, a comida harmoniza perfeitamente com os vinhos biturunenses. Confira: http:\/\/@boccalonegelato<\/a><\/p>\n\n\n\n

Outro espa\u00e7o \u00fanico \u00e9 o Restaurante Don Oscar<\/strong>, que oferece uma verdadeira imers\u00e3o sensorial e cultural. Al\u00e9m da comida t\u00edpica, o local tem um teatro interativo contando a chegada dos italianos ao Brasil, com hist\u00f3rias de desafios e conquistas.

Os visitantes podem colocar a m\u00e3o na massa <\/strong>\u2013 literalmente! D\u00e1 para preparar macarr\u00e3o artesanal e at\u00e9 virar a polenta no panaro<\/strong> (t\u00e1bua redonda), fatiando-a com uma linha, como faziam os antepassados. No buffet, tem de tudo: lingui\u00e7a fresca, risotos, massas e, claro, os vinhos da regi\u00e3o. Conhe\u00e7a mais: http:\/\/restaurantedonoscar<\/a><\/p>\n\n\n\n

Bituruna tamb\u00e9m tem um espa\u00e7o especial para grandes eventos: o Parque de Eventos Avelino Roveda<\/strong>. No inverno, acontece a Festa do Vinho<\/strong>, que j\u00e1 est\u00e1 na 12\u00aa edi\u00e7\u00e3o, e no ver\u00e3o, a Festa da Uva<\/strong>, que j\u00e1 soma 30 edi\u00e7\u00f5es! O parque tamb\u00e9m recebe o Rodeio Crioulo<\/strong> e, recentemente, ganhou o Memorial Pra\u00e7a da Usina<\/strong>, que homenageia a primeira usina hidrel\u00e9trica da cidade, inaugurada em 1965. Mais informa\u00e7\u00f5es: http:\/\/www.bituruna.pr.gov.br<\/a><\/p>\n\n\n\n

Esporte<\/strong> – E para quem curte esportes, tem a famosa corrida Rota do Vinho<\/strong>, que passa pelos parreirais e vin\u00edcolas da regi\u00e3o. Com modalidades solo e revezamento, o evento tem percursos de 5 e 16 km. A \u00faltima edi\u00e7\u00e3o, realizada em fevereiro, reuniu 1.200 atletas<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

Pontos Tur\u00edsticos Imperd\u00edveis em Bituruna<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Monumento de Santa B\u00e1rbara<\/strong>,
a padroeira de Bituruna<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Cidade limpa, organizada e o Garraf\u00e3o no trevo de entrada da cidade<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Pra\u00e7a do Fogo<\/strong> feito para unir a comunidade <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Bituruna tem muito mais do que vinhos incr\u00edveis! A cidade combina gastronomia, natureza e cultura em atra\u00e7\u00f5es que valem a visita. No topo da cidade, est\u00e1 o monumento de Santa B\u00e1rbara<\/strong>, padroeira de Bituruna. Com 34 metros de altura<\/strong>, \u00e9 a maior est\u00e1tua da santa no mundo! Al\u00e9m da impon\u00eancia, o local tem uma vista espetacular da regi\u00e3o. A capela fica aberta durante o dia para visita\u00e7\u00e3o e ora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Outro ponto ic\u00f4nico \u00e9 o Garraf\u00e3o de Vinho Gigante<\/strong>, um monumento de 18 metros de altura<\/strong> que fica no trevo da PR-170. Ele simboliza a tradi\u00e7\u00e3o vitivin\u00edcola da cidade e, se fosse de verdade, poderia armazenar 250 mil litros de vinho<\/strong>! N\u00e3o d\u00e1 para sair de Bituruna sem uma foto ali!<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 no centro da cidade, a Pra\u00e7a do Fogo<\/strong> chama a aten\u00e7\u00e3o com sua estrutura toda feita de Arauc\u00e1ria<\/strong>, \u00e1rvore s\u00edmbolo do Paran\u00e1. Al\u00e9m da beleza, o local representa a for\u00e7a e a tradi\u00e7\u00e3o do povo sulista.<\/p>\n\n\n\n

Como chegar em Bituruna de carro<\/strong>
De Curitiba: via BR-476 \u2013 cerca de 4h45 – 319,2 km
De Guarapuava: via Rod. Eng. Tancredo Benghi – cerca de 1h54 -130,7 km
De Foz do Igua\u00e7u: via BR-277 – 6h 35 – 470,3 km <\/p>\n\n\n\n

Contato<\/strong>
Email: contato@bituruna.pr.gov.br
Tell: (42) 3553-8600
End: Av Dr. Oscar Geyer, 489 \u2013 Centro
Bituruna \u2013 Paran\u00e1<\/p>\n\n\n\n

Texto: Silvana Canal MKT
Fotos: Silvana Canal \/ Siderlei Ditadi<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Entre vinhos, boa comida e hospitalidade, a cidade carrega a tradi\u00e7\u00e3o italiana no DNA. Neste texto eu disponibilizei bastante informa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20937,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[125,6030],"tags":[6873,6913,714,802,6912,1125,6233],"class_list":["post-20926","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viagem","category-experiencia-imersiva","tag-bituruna","tag-experiencia-imersiva","tag-foz-do-iguacu-destino-do-mundo","tag-home","tag-italia-2","tag-parana","tag-viagem-de-conhecimento"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20926"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20926\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21012,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20926\/revisions\/21012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/silvanacanal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}